İçindekiler
Büyük Şefler Gıda Turizm Tekstil Danışmanlık Organizasyon Eğitim Sanayi ve Ticaret, 2024 yılı bilançosunu açıkladı.
Big Chefs, 2024 Yılında 157 Milyon TL Net Kar Elde Etti
BIGCH, 2024 yılına ait son çeyrekte 909 milyon TL ciro, 253 milyon TL FAVÖK ve 5,3 milyon TL net kar açıkladı. Bu finansallar, geçen yılın aynı dönemine kıyasla ciroda %18 artışa, net karda ise %90 düşüşe işaret ediyor. 2024 yılı itibariyle, 2023 yılına göre ciro %10, FAVÖK %1 artarken, net kar %36 azaldı.
2024’ün, 2023 yılına göre karlılık açısından daha düşük kalmasının sebeplerinden biri, grup sermayesinin enflasyon endeksiyle düzeltilmesi nedeniyle yaşanan parasal kayıplar. Ayrıca, franchise olarak devredilen restoranların sabit kıymetlerinin enflasyon endeksiyle değerlenmesi sonucu oluşan ve operasyonel giderlerin dışında kalan tek seferlik sabit kıymet satış zararları (32 milyon TL) net karı olumsuz etkiledi.
2023 yılı sonunda 120 şubesi bulunan şirket, 2 Ocak 2025 itibariyle 28 şehirde 120 şube ve yurt dışında 9 ülkede 12 şube ile toplam şube sayısını %12 artırarak 134’e yükseltti. 2024 yılı itibariyle ise Armutlu Buselik, Watergarden Buselik, Bodrum Bigchefs, Brandvadi Bigchefs, Tuzla Buselik ve Anthaven Buselik şubeleri operasyonel verimlilik çalışmaları kapsamında faaliyetlerine son verdi.
Ziyaretçi sayısı geçen yıla göre %3,2 artarak 13,5 milyona çıktı. Fiş sayısı üzerinden yapılan analizlere göre, belirli bir dönemde restoranlarda gerçekleşen satışların ölçülmesine yardımcı olan bu metrikte, şirket 2024 yılında %4,8 artış kaydetti.
Şirket, artan enerji giderlerini yönetebilmek adına enerji tasarrufu sağlamak amacıyla GES yatırımını tamamladı. Bu adım, restoranlardaki enerji giderlerinin gelecekteki yükümlülüklerini azaltmaya yönelik önemli bir hamle olarak değerlendiriliyor.
Çekince
Çekince: Bu raporda yer alan her türlü bilgi, değerlendirme, yorum, istatistiki şekil ve bilgiler hazırlandığı tarih itibari ile mevcut piyasa koşulları ve güvenirliğine inanılan kaynaklardan elde edilerek derlenmiştir ve İnfo Yatırım Menkul Değerler A.Ş. tarafından genel bilgilendirme amacı ile hazırlanmıştır. Sunulan bilgilerin doğruluğu ve bunların yatırım kararlarına uygunluğu tarafımızca garanti edilmemektedir. Bu bilgiler belli bir getirinin sağlanmasına yönelik olarak verilmemekte olup alım satım kararını destekleyebilecek yeterli bilgiler burada bulunmayabilir. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Herhangi bir yatırım aracının alım-satım önerisi ya da getiri vaadi olarak yorumlanmamalıdır. Bu görüşler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Sadece burada yer alan bilgilere dayanarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir. Bu nedenle bu sayfalarda yer alan bilgilerdeki hatalardan, eksikliklerden ya da bu bilgilere dayanılarak yapılan işlemlerden, yorum ve bilgilerin kullanılmasından doğacak her türlü maddi/manevi zararlardan ve her ne şekilde olursa olsun üçüncü kişilerin uğrayabileceği her türlü doğrudan ve/veya dolaylı zararlardan dolayı İnfo Yatırım Menkul Değerler A.Ş. ile bağlı kuruluşları, çalışanları, yöneticileri ve ortakları sorumlu tutulamaz. Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir.